Der Meerrettich (Armoracia rusticana) gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae) und ist ein sehr beliebtes Gemüse. Da die Wurzeln der…
WeiterlesenNutzpflanzen
Die ursprünglich aus Südamerika stammende mehrjährige Süßkartoffel ist bei uns schon seit Längerem im Handel erhältlich.
Vor einiger Zeit kam mir die Idee, ein paar von den gekauften Leinsamen auszusäen. Ich legte ein paar der Samen…
WeiterlesenDie Erdnuss wird bei uns immer häufiger als Zimmer-, Kübelpflanze oder gar im Beet gehalten. Der Anbau von Erdnüssen ist…
WeiterlesenWer den Blog aufmerksam verfolgt, weiß, dass ich ein Fan der gesunden Knolle bin, nicht umsonst schreibe ich so oft…
WeiterlesenDer Anbau von Physalis ist in unseren Breitengraden längst nichts Ungewöhnliches. Inzwischen gibt es die Andenbeere (Physalis peruviana), auch Kapstachelbeere…
WeiterlesenDie echte Vanille gehört zu den teuersten Gewürzen der Welt, welches aus den Kapselfrüchten (Vanilleschoten) der Vanilleorchidee gewonnen wird. Vanille…
WeiterlesenDer Erdbeermais ist mit seinen roten Kolben eich echter Hingucker in jedem Garten. Er eignet sich sowohl zu Bastel- und…
WeiterlesenWenn der Frühling naht und die Temperaturen steigen, ist es Zeit, den Garten oder Balkon für die Kräutersaison vorzubereiten. Kräuter…
WeiterlesenDer Kaffeestrauch gilt als ideale Zimmerpflanze und eignet sich ebenso für die Haltung in Wintergärten. Kaffeepflanzen sind bei uns jedoch…
WeiterlesenLängst findet das Zitronengras(Cymbopogon citratus)nicht nur in der asiatischen Küche seinen Nutzen. Auch bei uns wird es immer häufiger verwendet.…
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