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In unserem Garten steht seit Jahren so ein Schnellkomposter. Im Laufe der Zeit haben wir den Kompost auch schon gesiebt und in die Beete eingearbeitet. Bisher hielt der Komposter bombenfest. Er überstand sogar ein Umzug innerhalb des Gartens. Im Frühjahr dieses Jahres war der Komposter mal wieder voll, wahrscheinlich viel zu voll. Denn nach einem starken Regenguss drohte er auseinanderzufallen. Hastig holten wir den Kompost aus der unteren Öffnung heraus und verteilten ihn ungesiebt auf einer Fläche, auf der vorher unser Bauwagen stand, den wir als Schuppen nutzten. Anschließend bauten wir den Kompost wieder zusammen und füllten das grobe Material hinein.

Es ist jedes Jahr das gleiche Prozedere. Sobald die Tage wieder länger werden, das Grau langsam weniger wird und sich die Sonne häufiger zeigt, kribbelt es in den Fingern. Die Sehnsucht nach dem Frühling und danach endlich mit den Gemüseaussaaten zu beginnen wird immer größer. Einige Samen können sogar jetzt schon ausgesät werden, wenn die Bedingungen stimmen.

Die meisten Hobbygärtner scharren schon mit den Hufen und wollen endlich mit der Aussaat loslegen. Bevor es losgehen kann, stellt sich die Frage, welche Samen ausgesät werden sollen. Samenpäckchen gibt es nahezu überall.

Jetzt dauert es nicht mehr so lange, bis zum Frühling. Die paar Wochen gehen schnell vorbei. Bis dahin können auch schon die ersten Sachen ausgesät werden. Gestern war es bei mir endlich wieder so weit, die ersten Samen kamen unter die Erde. Vor ein paar Tagen hatte ich schon mein Saatgut kontrolliert und mir die Samentütchen rausgesucht, die ich als Erstes brauche.

Hobbygärtner kennen das Problem, dass die Zeit meist nicht ausreicht, damit alle Tomaten draußen reif werden. Sobald es kälter wird, bleiben die Tomaten an den Pflanzen einfach grün. Wenn es dann auch noch ständig zu Regen kommt, besteht die Gefahr, dass die Früchte eher faulen als zu reifen. Die Tomaten lassen sich aber ganz einfach retten. Dafür gibt es mehrere Möglichkeiten.

In diesem Jahr habe ich mich zum ersten Mal mit dem Anbau von Litchitomaten (Solanum sisymbrifolium) versucht. Die Pflanzen sehen so skurril aus, dass ich es einfach mal probieren wollte. Bereits zum Ende des vergangenen Jahres hatte ich mir die Samen gekauft und sie Anfang des Jahres ausgesät

Der Trend geht immer weiter in Richtung Selbstversorgung im eigenen Garten. So ist es auch nicht weiter verwunderlich, dass neben Obst und Gemüse auch immer mehr Kräuter und Heilpflanzen angebaut werden. Eine, dieser fast vergessenen Heilpflanzen ist die Eberraute - Artemisia abrotanum. Inzwischen ist sie häufiger im Handel anzutreffen. Dort wird sie meist als Cola-Kraut oder Cola-Strauch angeboten, da sie so ähnlich riecht, wie Cola.

Pfefferminze ist nicht nur sehr lecker, sie hat zudem viele heilende Eigenschaften. Nicht umsonst wird so viel Pfefferminztee bei kleineren Wehwehchen oder einfach als Erfrischung getrunken. Den leckeren Tee gibt es deshalb auch in jedem Supermarkt abgepackt zu kaufen. So kennen ihn wahrscheinlich die meisten Leute auch nur. An eine eigene Pflanze, die ihren Platz im Garten oder gar auf dem Balkon findet, denken die wenigsten. Dabei ist es so praktisch, die eigene Minze bei Bedarf selbst zu ernten. Zudem gibt es geschmackliche Unterschiede zwischen dem gekauftem und dem Tee von der eigenen Pflanze. Pfefferminzpflanzen sind inzwischen in jedem gut sortierten Gartencenter erhältlich. Die Minze kann natürlich auch selbst aus Samen gezogen werden.

Der Salbei lässt sich so vielseitig einsetzen, dass er ein unverzichtbarer Bewohner eines jeden Gartens ist. Nicht umsonst zählt er zu den Heilkräutern, die am meisten verwendet werden. Salbei gehört zu der Familie der Lippenblütler. Es gibt mehr als achthundert Sorten des gut duftenden Krautes. Viele Arten lassen sich als Heil- und Küchenkräuter einsetzen. Am häufigsten wird der Echte Salbei (Salvia officinalis) verwendet. Aber es gibt auch Arten, die nur als Zierpflanzen genutzt werden können, da sie nicht essbar sind.

Löwenzahn ist sehr gesund und lässt sich gut in die Ernährung integrieren. Aus ihm lässt sich nicht nur leckerer Tee herstellen, auch die Zubereitung von Kaffee lohnt sich.